Welcome To Yakutia! Кухня

Основу кухни коренных народов Якутии составляют мясные, молочные и рыбные блюда. Они вкусны, аппетитны и питательны - это как раз то, что нужно на севере!
Соленая, копченая и вяленая рыба самых разных сортов, всевозможные блюда из молока, сливок и сметаны, мясо - не только говядина, но и оленина, сохатина, медвежатина и конина. Вы думаете, что последнее несъедобно? Но ведь это, смотря какая конина и как она приготовлена.
Деликатесы северной кухни покорят любого гурмана. Строганина из лучшей рыбы (нельмы, чира, омуля) или жеребятины - это экзотично, необычайно вкусно и полезно для здоровья. Богатырский напиток кумыс готовится из кобыльего молока, обладает оригинальным вкусом и придает силу.
Сегодня якутские мастера умело соединяют в своем ремесле традиции предков и последние тенденции кулинарной моды. В ресторанах Якутска гости могут рассчитывать не только на "местный колорит", но и на вполне привычное меню русской и европейской кухни.

Лучшие рестораны Якутска

"Тыгын Дархан"
В ресторане - два обеденных зала, бар, строгий элегантный интерьер, качественный и приятный музыкальный фон.
Это прекрасное место для деловых ланчей и ужинов, проведения официальных и семейных торжеств. Здесь всегда можно встретить знаменитых личностей. Приятно поразит высокий профессионализм обслуживающего персонала.
Настоящий фурор производят регулярные выставки-дегустации шедевров кулинарного искусства. Именно в "Тыгын Дархане" туристы смогут сполна ощутить уникальность и изысканность блюд национальной кухни народа саха - здесь отношение к ней особое. Старинные рецепты получили новую жизнь в искусных руках лучшего кулинара Якутии, мастера-повара России Иннокентия Тарбахова. В ресторане также представлены европейская и азиатская кухни.
Ул. Аммосова, 9, тел. +7(4112) 43-51-09.
Сайт ресторана

Клуб "Корона"
Качественная европейская кухня, большой выбор блюд и напитков, доброжелательная атмосфера. Блюда русской, европейской и японской кухни готовятся сплоченной командой поваров, работающих вместе уже много лет. Горячие блюда из мяса и рыбы на фондю, вкуснейшие десерты…
Но основное направление ресторана – это проведение и организация банкетов, фуршетов, дискотек, корпоративных вечеринок, юбилеев, свадеб, праздников, и любых мероприятий, на которых хочется вкусно поесть, весело отдохнуть и запомнить такой отдых на всю жизнь. Ресторан рассчитаны в общей сложности на 60 посадочных мест. А на фуршет и свадебный банкет Вы сможете пригласить до 120-150 человек!
Стильный декор и интерьер залов клуба – ресторана "Корона" и живая музыка создадут романтическое настроение, а развлекательная программа поразит Вас и Ваших гостей своей необычностью и оригинальностью. Варьете, мужской и женский стриптиз, шоу толстушек – поверьте, здесь нет ничего невозможного! Любителям дискотек мы сделаем настоящий подарок – это дискотеки 80 – х, клубные дискотеки, организация дискотеки на ваш вкус. Клуб – ресторан "Корона" – это хорошее застолье, веселье до упаду, песни под караоке, для любителей бильярда, профессиональный, 13 футовый Русский стол. Ваш свадебный банкет, фуршет или вечеринка будут всегда уникальными и запоминающимися! Устройте себе настоящий праздник!
Недорогой бизнес-ланч, вечерний ужин на двоих – приходите и наслаждайтесь вкусными блюдами. А свой автомобиль Вы сможете спокойно оставить на охраняемой парковке рядом с рестораном.
пр. Ленина, 10/1, тел. +7(4112) 42-43-43.
Сайт клуба

"Ирбис"
Ресторан "Ирбис", расположенный в центре столицы, является архитектурной частью Старого города. Мы предлагаем великолепную русскую и европейскую кухню, представленную разнообразием горячих и холодных кулинарных изделий. Вас порадуют изысканными блюдами из семги, форели, нельмы, жеребятины, дичи и птицы. Эксклюзивные фаршировки из поросенка, осетра, утки и другие произведения рук мастера, профессионала своего дела, не оставят Вас равнодушными.
На первом этаже Вы сможете погреться возле уютного камина, приятно провести вечер под живую музыку или на танцполе. В зале второго этажа Вы приятно проведете время за русским бильярдом или игрой в нарды, а если захотите уединиться вдвоем или компанией у нас имеются три VIP-зала в одном из которых вы можете исполнить свою любимую песню под караоке. Посетив наш ресторан Вы не останетесь равнодушным!
Ул. Кирова, 4, тел. +7(4112) 336597, факс +7(4112) 33-52-26.

<<<<

Фестивали | Ысыах | Музеи | Игры "Дети Азии" | Искусство